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Marlin fumé environ 250 grs

14,75 11,80

Découvrez le marlin, à la chair ferme et parfumée.
Il apportera une note exotique à votre apéritif ou votre assiette nordique.

vendu en morceau d’environ 250grs

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UGS : 1321 Catégories : ,

Description

Ingrédients : Marlin, sel de Guérande.
Fumaison délicate au hêtre et tranché à la main.

Pêché en Pacifique Centre-Ouest par lignes et hameçons.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
valeurs énergétiques : 512 Kj (121 Kcal),
lipides : 0,5g (dont acides gras saturés : 0g),
glucides : 0g (dont sucres : 0g),
protéines : 29g,
sel : 4,3g

Informations complémentaires

Poids 0.250 kg

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