Nous avons imaginé une recette très estivale de foie de morue, qui apporte toute l’année le soleil dans votre assiette ! Retrouvez toutes les qualités nutritionnelles et la finesse du foie de morue fumé, sublimées par les tomates séchées et le basilic !

Sortir du réfrigérateur quelques minutes avant de servir. À déguster tout simplement sur un toast grillé. Conservez l’huile au frais pour réaliser vos vinaigrettes de salades composées de la mer.