Tarama maison

Ingrédients 100grs d'œufs de cabillaud fumés 80grs de mie de pain 20cl d'huile 1 jus de citron Mettre la mie de pain dans un bol. La recouvrir de lait. Laisser…

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Sashimis de saumon fumé

Ingrédients : Cœur de saumon fumé Écossais ou Norvégien 200g Wasabi Sauce soja sucrée ou salée Graines de sésame Gingembre Et pour être comme au japonais, une salade de chou,…

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