Oeufs cocottes au saumon fumé

Les oeufs cocottes au saumon fumé une entrée facile et delicieuse 

Ingrédients pour 2 personnes :
-150g de saumon fumé
– 2 cuillères à soupe de crème
-2 œufs
-poivre aux algues
-de l’aneth

1. Couper de fines tranches de saumon fumé, les mettre dans votre cocotte, ajouter la crème, le poivre aux algues (dulse,laitue de mer,nori).
2. Casser votre œuf, rajouter une couche de saumon fumé et de la crème puis terminer par l’aneth
3. Placer vos cocottes dans un plat, verser de l’eau à mi-hauteur et enfourner à 180°C environ 10-12 minutes
Bon appétit !!