Assiette de saumon fumé à la ficelle
Une recette simple et gourmande pour surprendre vos convives
Ingrédients
- un pavé de saumon fumé à la ficelle
- des tomates cerises
- du tartare d’algues
- huile d’olive
- pain grillé
- salade mélangée
- graines de sésame (facultatif)
Préparation
- coupez le pavé de saumon en tranches
- tartinez le pain grillé avec du tartare d’algues
- coupez les tomates cerises et les mélangez avec la salade
- ajoutez un filet d’huile d’olive, un peu de poivre et des graines de sésame
- disposez dans une assiette
Bon appétit
