Infusées dans de l’huile de pépins de raisins, les carapaces de crabe sont délicatement relevées avec du Piment Oiseau.

Ce piment est réputé pour sa capacité à relever les plats les plus simples, souvent utilisé en sauce, plats sautés et salades, ses saveurs ajoutent des notes épicées à votre cuisine.

Elle sublime le goût de vos préparations et donne une touche colorée, originale et créative à vos plats tels que les saldes de fruits de mer, filets de poissons crus ou cuits, carpaccio de St-Jacques, purée de pomme d eterre, risotto de la mer,pâtes.